Moj profil

Davidova čokoladna torta

60 minuta
27

Jednostavna, po mišljenju mnogih odlična čokoladna torta...:)

Jednostavna, po mišljenju mnogih odlična čokoladna torta...:)

Sastojci

20 dkg maslaca
10 dkg lješnjaka
3 žlice kakaa

Priprema

1.

Predpriprema: Lješnjake malo popržiti i grubo samljeti. Maslac pjenasto umiješati. Čokoladu omekšati (može u mikrovalnoj na 40 sekundi)

2.

Priprema: Žumanjke i šećer u prahu izmiksati, zatim dodati maslac, lješnjake, kakao i rastopljenu čokoladu. Posebno izmiksati čvrsti snjeg od bjelanjaka i umješati ga u gornju smjesu. 

3.

Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. Jedan dio staviti u namašćen kalup za torte i staviti peći na temp.od 180 °C oko 40 min. Drugi dio spremiti u hladnjak. Kad je prvi dio pečen, dobro ga ohladiti i premazati sa dijelom iz hlanjaka. Na kraju staviti tanki sloj šlaga.

Posluživanje

Dobro rashlađen kolač izrezati na kriške i poslužiti.

  • Torte-brze(1)
  • Torta-cokolada(1)
  • Ljesnak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)