Moj profil
emina54
27.11.2012.

DESERT OD BUNDEVE

19

Malo da dodamo sunca u ovo sivilo.Mislim na vreme.A evo ga i sunce se promalja,valjda se uplasilo da ce bundeva danas pobediti.

Malo da dodamo sunca u ovo sivilo.Mislim na vreme.A evo ga i sunce se promalja,valjda se uplasilo da ce bundeva danas pobediti.

emina54
27.11.2012.

Sastojci

za
2-3 kg bundeva
500 gr secer
100 ml vode

Priprema

1.

Bundevu od 2-3 kg.oljustiti i ocistiti od semenki. Iseci na kockice velicine 1,5cm pa redati u dublju serpu ili lonac. Svaki red presipati sa secerom.Dodati vodu i pustiti da krcka 2 sata na niskoj temperaturu. Poklopac obavezno drzati odskrinut jer ce u protivnom iskipeti. Moze da stoji na hladnom i do sedam dana.Po zelji moze se dodati i vise secera u tom slucaju ce stajati jos duze.Koristiti kao desert a moze se pasirati i za kolace i sok.

4

I moja nana je tako pravila,ja sad imam jednu takvu tepsiju i u njoj pravim kore za tortu.

Kako ja ovo volim. Nesen nije jesen bez kuhane bundave.

Još kada je napravi moja nana u tendžeri (aluminijska šerpa) pa se na dnu šećer karamelizira. Podrav

Probajte stvarno je ukusna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)