Moj profil

Digani pužići

109

Skroz sam bila zaboravila na ovaj brzi kolač...valjda zato što digance uglavnom pripisujem zimi, a ona nam evo kuca na vrata :)

Skroz sam bila zaboravila na ovaj brzi kolač...valjda zato što digance uglavnom pripisujem zimi, a ona nam evo kuca na vrata :)

Sastojci

500 g brašna
2,5 dcl mlijeka
1 kocka (40 g) svježe germe
Nadjev
200 g šećera
200 g margarina
Preljev
2 dcl mlijeka
3 žlice šećera
rum

Priprema

1.

Germu razmutite sa malo mlijeka, brašna i mrvicu šećera. Kad se digne, uspite ju u ostale sastojke i zamijesite tijesto.

Ostavite da se podupla.

2.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi da bude dugačko i usko.

3.

Premažite pripremljenim nadjevom i

4.

zarolajte u roladu.

5.

Narežite na komade cca 2 cm širine.

6.

Naslažite u prethodno pobrašnjenu tepsiju ( ili na papir za pečenje).

7.

Pecite dok ne poprime zlatnu boju.

8.

Izvadite i prelijte sa vrelim mlijekom.

I to je to... 

Posluživanje

Napomena: moji ne vole grožđice pa ih ne stavljam, ali po tijestu i nadjevu možete ih posuti ako vam pašu.

  • Peciva(4)
  • Puzici(2)
  • Ruzice(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano-puzici(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • BAKLAVA(1)

9

ovako nesto je pravila i mpoja pokojna baka tako da is me vratila u djetinjstvo...odlicno!

Ovo mi se sviđa 😁

Evo i moja slična verzija, pokušaj sa takvim nadjevom, meni je super 🙂

Kakao i rum, mljaaaac

Sviđa mi se tvoja verzija tijesta, to ću pokušati jednom 🙂

moji vole kada ne namaz pospem mljevene orahe ili mljeveni mak pa zarolam ostalo je sve isto,odličan kolač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)