Moj profil
tzunami
12.9.2011.

Dijanina torta

120 minuta
17

Dijana,Boginja lova u Grckoj mitologiji...I ja imam jednu Dijanu,najbitniju osobu u mom zivotu.Nekad se svadjamo ,nekad smo najbolje drugarice ,mnogo smo razlicite ali neznaci da se manje volimo...tortu posvecujem tebi Dijana sestro i najbolji prijatelju...

Dijana,Boginja lova u Grckoj mitologiji...I ja imam jednu Dijanu,najbitniju osobu u mom zivotu.Nekad se svadjamo ,nekad smo najbolje drugarice ,mnogo smo razlicite ali neznaci da se manje volimo...tortu posvecujem tebi Dijana sestro i najbolji prijatelju...

tzunami
12.9.2011.

Sastojci

Kora :
10 bjelanaca
15 kasika secera
1 kasika sirceta
200 gr seckanih pecenih ljesnika
200 gr euro-krema
Za fil 1
10 zumanaca
2 cela jaja
250 gr secera
100 gr cokolade sa cimetom i djumbirom(Pionir)
250 gr margarina
Za fil 2
500 ml mlijeka
3 pudinga od vanile
5-6 kasika secera
1/2 margarina
Jos potrebno
250 ml mlijeka
100 gr karamela sa ljesnikom
2-3 kese kroasana sa ukusom vanile
3 slag pjene

Priprema

1.

Kora:

2.

Umutiti  bjelanca pa u to dodati secer dobro umutiti i na kraju dodati sirce.Zatim u pleh staviti pek papir i po njemu posuti sjeckane pecene ljesnike ,sasuti bjelanca i poravnati.Peci na 150 stepeni sat vremena bez otvaranja rerne.Kad se kora ispece izvaditi je i prevrnuti da ljesnici budu na vrhu i toplo premazati euro-kremom.

3.

Fil 1:

4.

Skuvati zumanca i cela jaja na pari sa secerom i u hladno dodati margarin i cokoladu.

5.

Fil 2 :

6.

U mleku skuvati puding ,zasladjen po ukusu.U hladno umutiti margarin.

7.

Jos potrebno:

8.

Rastopiti karamele u vrucem mlijeku.

Filovati tortu :Kora-fil 1-kroasani namoceni u mlijeko-fil 2.Tortu ukrasiti slagom.

Posluživanje

Sluziti sutradan kad se torta dobro ohladi.

  • Torte(2)
  • Torte-n(1)
  • Torte-klasika(1)

5

Da li neko moze da ima bolju sestru od mene?Za tortu ne znam,ali znam da je moja sestra fantasticna.. 🙂

fenomenalna torta

Ovo izgleda grom, ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)