Po potrebi uvijek doljevajte vodu. Ne brinite da će vam biti vodenasto jer voda postepeno ispari, a krumpir vam se lijepo raspadne.
Moj profil
Jednostavan, ukusan i relativno brz prilog koji ide uz gotovo sve vrste mesa. Ja osobno ne koristim točne mjerne jedinice sastojaka već odokativno.
Jednostavan, ukusan i relativno brz prilog koji ide uz gotovo sve vrste mesa. Ja osobno ne koristim točne mjerne jedinice sastojaka već odokativno.
Sastojci
Priprema
1.
Lagano zagrijte ulje u posudi i na to stavite nasjeckani luk.
2.
Dinstajte luk dok ne dobije zlatnu boju (povremeno podlijevajte s vodom kako bi se luk dodatno omakšao).
3.
Dok se luk dinsta ogulite krumpir i narežite ga na tanke ploškice.
4.
5.
Kada je luk zdinstan dodajte narezani krumpir, podlijte ga s vodom i krčkajte tako cca 1-2 min.
6.
Dodajte začine i dobro sve promješajte. Po potrebi dodajte malo vode.
7.
Kada krumpir omekša i kada se počne raspadati, smanjite vatru i krčkajte još nekih 10-ak min.
8.
Obavezno probajte i po potrebi dodajte još začina.
9.
Kada je krumpir gotov ostavite ga da ostoji par minuta i poslužite.
Posluživanje
Poslužite uz pećeno meso vašeg izbora.
Dobar tek !! 😁
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara