Moj profil
gordanadanilov
1.3.2018.

Dinstani kupus sa piletinom

40 minuta
14

Par sastojaka i par minuta aktivnog vremena, potrebnih za pripremu, dovoljno je za ovo iznenađujuće ukusno jelo.

Par sastojaka i par minuta aktivnog vremena, potrebnih za pripremu, dovoljno je za ovo iznenađujuće ukusno jelo.

gordanadanilov
1.3.2018.

Sastojci

za
oko 500 g pilećih grudi bez koske, isečenih na sitnije komade
1/2 glavice svežeg kupusa, naribanog na mandolini
2 naribane srednje šargarepe
1 kašika pirea od paradajza
1 ravna kašika ljute tucane paprike
1 šolja vrele vode + kokošija kocka
morska so
sveže mleveni biber
maslinovo ulje za prženje
sitno sečeni peršun

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju pržiti meso do zlatno smeđe boje.

Proprženu piletinu preručiti, poklopiti i odložiti na stranu.

2.

U posudu u kojoj je prženo meso, doliti još malo ulja, dodati kupus i šargarepu i pržiti na umerenoj vatri par minuta. Posuti paprikom, dodati pire paradajz, naliti vodom u kojoj je rastvorena mesna kocka, vratiti meso i dinstati oko 30 minuta uz povremeno mešanje, da skoro sva tečnost ispari.

3.

Pred kraj doterati ukus i posuti seckanim peršunom.

  • Lchf(1)
  • Kupus(1)
  • Pilece-grudi(1)
  • Piletina(1)

1

Volim kupus i kiseli i slatki, a ovo mi je baš dobro 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)