Moj profil

Dizani kolač s trešnjama

120 minuta
105

Kad je sezona trešanja-nema boljega od "zdiganoga s črešjama"!!!!Evo ga 2 put u par dana na našem stolu....

Kad je sezona trešanja-nema boljega od "zdiganoga s črešjama"!!!!Evo ga 2 put u par dana na našem stolu....

Sastojci

za
tijesto;
6 dcl mlijeka
2 dcl ulja
2 ravne m.ž soli
1 v.ž šećera
korica naranđe
oko 1 kg brašna za dizana tijesta(ili glatko)
fil;
oko 1 kg trešanja
oko 2 šake šećera
oko 1 šaka krušnih mrvica
premaz
oko 1 dcl vode
1 v.ž šećera +1 vanilin šećer

Priprema

1.

Kvasac s šećerom rastopiti u dijelu mlijeka koje smo ugrijali.Dodamo brašno,vanilin šećer,sol i ulje te ostatak mlijeka.Ako se ima nariba se korica naranđe pa se zamijesi tijesto.Podijeli se na 3 dijela i ostavi da se digne.Trešnje se očiste i posipaju šećerom i krušnim mrvicama da bi se upio sok od trešanja-promiješati.

2.

Pripremiti veliku tepsiju od električne pećnice,obložiti je pek-papirom.Svaki dio tijesta razvaljati i posipati s 1/3 nadjeva -uviti rubove sa strane te čvrsto zarolati.Premazati s 1 razmućenim jajetom.

3.

Peče se oko 1 sat na 190 stupnjeva.Kad se ispeče premazati s slatkom vodom-pomiješati vodu s šećerom i kistom premazati vrući kolač.

  • Tresnje(3)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Dizano(2)
  • Višnje(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Duka11(1)
  • Vocni-kolaci-tresnje(1)
  • Dizana tijesta(1)

13

Super kolac🤗 ja pravim isto ovako štrudlu samo nekad koristim u tjesto margarin ako nemam onda ulje,umjesto mleka voda i neradim preljev znaci ostalo sve isto.posna strudla .a moram da isprobam i ovaj tvoj nacin, bas mi se svidja sa visnjama radicu tačno po receptu 👋

Može i iz kompota ili iz škrinje(samo ih odmrznuti i dobro ocijediti)...

Odličan kolač!.Kako bi bilo da ga radim s višnjama iz kompota? Više nema trešanja :(

Ovako je ispalo drugima