Moj profil
bhrehor
26.11.2009.

Doamće griz knedlice za finu domaću juhu

10 minuta
20

domaće je domaće...

domaće je domaće...

bhrehor
26.11.2009.

Sastojci

za
1 jaje
1-2 žlice griza
1 mala žličića vegete

Priprema

1.

U razmućeno jaje dodati griz i vegetu i dobro izmješati…

2.

ostaviti bar 5 min da griz upije jaje i da se sjedine okusi

3.

masa nebi trebala biti gusta jer se kuhanjem knedli u juhi griz dodatno stvrdne
žlicu umočiti u juhu – kako se ne bi masa ljepila za žlicu prilikom formiranja knedlica
žlicom uzeti malo mase i samo spustiti u juhu
potrebno je kratko kuhati kendlice max do 5 min

  • Supi(1)
  • Klasika(1)
  • Knedle(1)

7

hvala za recept isprobacu

Ja još dodam koju kap ulja.

kao što sam rekla – da ne bude jako tvrda smjesa – stajanjem još malo nabubri – a moguće da su i veće žlice (ili vjerovatno nemammo iste predodžbe o žlici – što znači jedna žlica???)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)