Moj profil
linabudo
4.5.2008.

Domaći kruh

51

Ovo nije klasicni domaci kruh.probajte…... i uživajte!

Ovo nije klasicni domaci kruh.probajte…... i uživajte!

linabudo
4.5.2008.

Sastojci

1kg brašna
30 gr kvasca
500 ml tople vode
20 gr soli
20 gr šećera
130 gr margarina
2 žličice ulja

Priprema

1.

U toplu vodu staviti kvasac,šećer, sol i žlicu brašna i ostaviti na toplome mjestu da kvas napravi pjenicu.U brašno narezati na listiće margarin i malo izraditi rukama, dodati uzašli kvas i zamijesiti tijesto.Napraviti kuglu koju malo nauljimo i ostavimo oko 1 sat da tijesto naraste, zatim ga premijesiti ponovno napraviti kuglu i nauljiti je i ostaviti da naraste, ali ovaj puta kojih pola sata, pa onda tijesto prebaciti u margarinom namazanu tepsiju i ostaviti još malo tijesto da miruje.Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva i peći oko pola sata.

  • Kruh(3)
  • Hljeb(1)
  • Dodati-u-omiljene-recepte(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Brashno(1)

7

preprefini kruh..evo spremala ga prekojučer i danas opet..najbolji koji sam do sad probala :))

upravo ispekla kruh po tvom receptu….za prste poliiiizaaat :)))

Kruh je krasan i obožavam miris friško pećenog kruha u kući, ali mislim da je uvijek skuplji nego kupovni, tako da radi cijene se sigurno ne isplati ,ali radi kvalitete i gušta sigurno da.

Ovako je ispalo drugima