Moj profil

Domaći kruh by ONA&ON

135 minuta
14

Domaći kruh apsolutno pobjeđuje kruh iz pekare što se tiče okusa i teksture. Osim toga, miješenje kruha donosi ti neku vrstu meditacije, što je odlično ako se želiš opustiti nakon napornog dana. Zamijesi kruh s našim originalnim receptom i javi nam kako ti je ispao! Želimo ti mastan brk i dobar tek!

Domaći kruh apsolutno pobjeđuje kruh iz pekare što se tiče okusa i teksture. Osim toga, miješenje kruha donosi ti neku vrstu meditacije, što je odlično ako se želiš opustiti nakon napornog dana. Zamijesi kruh s našim originalnim receptom i javi nam kako ti je ispao! Želimo ti mastan brk i dobar tek!

Sastojci

za
1 žlica Domaće svinjske masti
1 žlica šećera
0,5 žlice soli

Priprema

1.

Kako je nastao ovaj recept i kako da ti ispadne kao i nama pročitaj na ONA&ON!

2.

Prosij brašno i dodaj mu sol te pomiješaj vilicom, a zatim dodaj kvasac, šećer i mokre sastojke.

3.

Vilicom umiješaj mokre u suhe sastojke i mijesi tijesto 10 minuta dok ne dobiješ glatko i meko tijesto.

4.

Stavi tijesto u nauljenu posudu i naulji ga sa svih strana. Ostavi da se diže sat vremena na toplom mjestu (otprilike 30 °C).

5.

Obloži lim za pečenje papirom za pečenje. Tijesto iz posude premjesti na papir na pečenje i lagano oblikuj bez previše miješenja. Ukoliko želiš, tijesto možeš premijesiti dvije do tri minute, a zatim ga prije pečenja ostavi još minimalno 20 minuta na toplom.

6.

Kruh peci u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C otprilike sat vremena.

Posluživanje

Posluži ga kao dodatak jelima nakon što se ohladi ili dok je još topal. Možeš ga jesti s apsolutno bilo čime što poželiš!

  • Domaći kruh(1)
  • Hrvatska-kuhinja(1)
  • Kruh(1)
  • Recept(1)
  • ONA&ON(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)