Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
-Mikserom umutiti bjelanca sa secerom,zatim dodati ulje,vanilin secer i margarin.
-Kada se margarin istopio,tj. kada se dobila fina smjesa,dodavati brasno i prasak za pecivo.
(brasna ide u zavisnosti od mnogo faktora,ali u sustini treba da se dobije smejsa/tijesto/takvo da se samo odvaja od posude odnosno da se ne lijepi za ruke,/slicno tijestu za hurmasice ili gurabije/,meni je otislo izmedju 500-650 g brasna).
-Oblikovati lokume i redati ih u pleh oblozen papirom za pecenje.
-Peci na 120 stepeni 1h.
-Jos tople lokume,uvaljati u secer u prahu ili (meni jos draza varijanta,koju toplo preporucujem) uvaljati u istopljenu cokoladu i kokosovo brasno.
Posluživanje
Od ove smjese budu puna dva pleha.
Uzivajte!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10