Po meni savrseni...ne uporedivi sa kupovnim!!! Probajte i uverite se!!
Po meni savrseni...ne uporedivi sa kupovnim!!! Probajte i uverite se!!
Sastojci
Priprema
Sojine ljuspice malo posoliti pa preliti kljucalom vodom i ostaviti ih da nabubre.
Rizu skuvati.
Ribu skuvati u slanoj vodi. Meni je za oslic trebalo desetak minuta.
Kad je riba skuvana procediti je pa kad se malo prohladi ocistit od kostiju. Ja kozuricu nisam koristila.
Soju i rizu procediti.
Na masini za mlevenje mesa samleti ribu, rizu i sojine ljuspice, dodavajuci naizmenicno, da bi se masa lepse sjedinila.
Dodati malo mlevene paprike, soli, vegete i bibera, vec po vasem ukusu.
Sve dobro umesite da dobijete homegenu masu.
Rastanjiti testo i seci stapice. Svaki stapic valjati u prezle.
Mozete ih prziti ili peci.
Ja ih pecem jer je lakse i uopste nisu masni.
Visak mozete zalediti i po potrebi odmrzavati, ukus im se nemenja!
Posluživanje
Dobri su i hladni i topli! A ako ne postite idealni su uz tartar sos!! (pavlaka,majonez i malo belog luka)
Kako je tebi ispao recept?
11