Moj profil

Draškov kolač

45 minuta
166

ovaj kolač je prvi napisan u mojoj bilježnici i prvi kolač koji sam napravila, od tad se promijenilo bilježnica i kolača, ali on je uvijek prvi, tako jednostavan, ukusan i sočan!!!!!

ovaj kolač je prvi napisan u mojoj bilježnici i prvi kolač koji sam napravila, od tad se promijenilo bilježnica i kolača, ali on je uvijek prvi, tako jednostavan, ukusan i sočan!!!!!

Sastojci

tijesto
5dkg oraha
20dkg brašna
12dkg šećera
1žlica kakaa
2dcl mlijeka
1dcl ulja
1 van. šećer
malo cimeta, lim. korice i kap ruma
čoko glazura
1 žličica šećera
malo masla
3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Napravite tijesto od navedenih sastojaka (nemam neki red stavljanja, sve umutim zajedno i na kraju dodam brašno i prašak za pecivo).

2.

Stavite tijesto peć (tepsija cc 21×36) u ugrijanu pećnicu 180°C 20min.

3.

u međuvremenu dok se tijesto peće istuć snijeg od 3 bjelanjka, dodat šećer u prahu i naribane jabuke, nakon 20min pećenja izvadimo tijesto premažemo nadjevom i vratit peć još 10-ak min.

4.

Prelit kolač čokoladnom glazurom (2, 3 žlice mlijeka, 1 kašika šećera i malo masla rastopit na laganoj vatri u rastopljeno dodat čokoladu (10dkg) i kad se rastopi čokolada, prelit kolač):

Posluživanje

draškov by neens

  • Kolači(4)
  • Jabuke(3)
  • Kolač(2)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolac-san(1)
  • Kolac-od-oraha-i-jabuka(1)
  • Jabuka-kolac(1)
  • Isprobala-neens(1)
  • Ptak-kolac(1)

29

moram komentirati... I meni je ovaj kolač jedan od prvi, i to studentski. Imala ga moja cimerica i to izrezan recept iz nekih novina, probale ga jer je imao tako jednostavne i dostupne sastojke, i oduševile se. Već 20 godina mi je jedan od najdražih. Najljepši moguć spoj jabuke i čokolade. Hvala ti što si ga stavila!

Super!!! Isprobala ga i odličan je,hvala!

baš mi je drago da si ga pravila, hvala puno :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)