Toliko sam se namucila da nadjem odgovarajuci recept, kad sam shvatila da mi nijedan ne odgovara ali i ono najbitnije: NE MOŽETE POGREŠITI kad pravite kinesku klopu.
Toliko sam se namucila da nadjem odgovarajuci recept, kad sam shvatila da mi nijedan ne odgovara ali i ono najbitnije: NE MOŽETE POGREŠITI kad pravite kinesku klopu.
Sastojci
Priprema
Najpre na jakoj vatri u dubljem tiganju zagrejte maslinovo ulje, propržite na kockice iseckanu piletinu. Izvadite piletinu i ostavite sa strane, jer nastupa period za igranje sa povrćem. Elem, ja sam stavila smrznutu kesu frikom pakovanja za bećarac ili djuveč( vi naravno mozete uzeti drugu mešavinu ili sveže povrće) dinstajte malo to smrznuto povrće oko 5-6min. potom dodajte na trakice(kao za kupus salatu) iseckan kupus. Očistite šargarepu, pa je onim sečivom za čišćenje povrća ili jednostavno nožem isecite na štapiće i dodajte u povrće koje se već uveliko dinsta na vatrici. Kada se kupus spusti( kada pusti sok) dinstajte još nekoliko minuta, a potom umesto vode dodajte belo vino. Pustite da jak miris vina ispari( za to mu treba oko 10min.), a potom dodajte začine.
Posluživanje
Uz ovo jelo ja sam skuvala pirinač, vi možete dodati nudle ili rezanca. Veoma je važno da me poslušate u vezi sa “aceto balsamico-m” jer daje neopisiv šmek i naravno ne zaboravite kari!
Kako je tebi ispao recept?
7