Ovo je jako jednostavan, osvježavajući i ukusan kolač ( kolač " na čaše " ) i može se različito kombinirati. Sigurno ima sličnih.
Dobila sam ga od prijateljice, dodala neke sitnice pa ga njoj i posvećujem!
Žao mi je da slike nisu ljepše jer puno ljepše izgleda u prirodi nego slikan!
Ovo je jako jednostavan, osvježavajući i ukusan kolač ( kolač " na čaše " ) i može se različito kombinirati. Sigurno ima sličnih.
Dobila sam ga od prijateljice, dodala neke sitnice pa ga njoj i posvećujem!
Žao mi je da slike nisu ljepše jer puno ljepše izgleda u prirodi nego slikan!
Sastojci
Priprema
Izmiješati jaja, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, vanilija šećer i limunovu koricu.
Masa je dosta žitka.
Pola tijesta uliti u namašćen pleh i staviti peći u rernu ugrijanu na 180-200C.
Kada je pečeno ( otprilike 20 min. ovisno od pećnice ) staviti fil od sira i prekriti sa ostatkom tijesta.
Staviti peći još 20 min. do pola sata ( prilagoditi svojoj pećnici ja pri kraju pečenja po vrhu stavim papir za pečenje da ne bi previše potamnilo )
Probati čačkalicom da li je gornje tijesto pečeno, čačkalica mora biti suha.
Posluživanje
Ja sam koristila Milsov sir s vrnjem i dodala sam još jedno Vindijino crveno vrhnje.
Ispod smjese sa sirom mozete dodati ocijedjene višnje ili neko drugo voće.
Ja sam u dio fila dodala velike. svijetle grožđice!
U originalni recept ne ide vrhnje ali je tekstura puno ljepša kada se doda masnije vrhnje.
#16 Drago mi je da ti se dopalo a najdraže mi je ovo " nije mogao docekati da se ohladi!" Tako je i kod mene bilo i to je najljepse kad napravis neko jelo ili kolac da odmah nestane, sto je najbolja ocjena! 🙂
Moj je u foto galeriji.. hvala na receptu.. Svekrva je bila jako zadovoljna... moja mama takodjer.. a suprug nije mogao docekati da se ohladi.. :)
#13 evo ti vrlo korisnog linka o mjerama ( ne za ovaj kolac nego http://www.coolinarika.com/magazin/clanak/svijet-kuhinje-i-matematike/ inace ako ti zatreba )
17