...valjda zato jer potiče iz okolice Dubrovnika,jedna od rijetkih slastica sa čokoladom a da je svi moji ukućani jedu.
...valjda zato jer potiče iz okolice Dubrovnika,jedna od rijetkih slastica sa čokoladom a da je svi moji ukućani jedu.
Sastojci
Priprema
tući maslac sa šećerom u prahu
dodavati jedno po jedno žumanjce
dodati rastopljenu čokoladu
na kraju orahe i snijeg od bijelanca, lagano umješati pjenjačom
pola smjese staviti peći u kalup za tortu(promjera 26 cm)na temperaturu
170°C cca.30 min provjeriti čačkalicom dali je pečeno
drugu polovicu smjese spremiti u hladnjak
kad se pečeni biskvit ohladi namazati sa ostatkom smjese
ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem
Posluživanje
...na ovim stranicama našla sam sličnu tortu od mure pod nazivom Torta teatar ,a naša mure je iz Dubrovnika, znakovito zar ne :)
24