Sastojci
Priprema
Ispecite podlogu po ovom receptu. Ako koristite podlogu odmah, ne trebate je namakati puno samo 2 žlice mlijeka i 1 žlicu sladila promiješajte i prelijte po podlozi.
Ako vam je podloga isjeckana i tvrda tada 5 žlica malomasnog mlijeka i sladilo i pustite da se dobro namoći te utapkajte u kalup za torte.
za kalup 20.
Stavite želatinu u vodu i pričekajte par minuta, ili listiće, ovisi sa čime radite. Sir dobro razradite, ja to štapnim mikserom, dodajte sladilo, limunov sok i koricu. Mlijeko ugrijem u mikrovalnoj i u jako toplo stavim želatinu da se otopi i tada ulijem u sir i miješam mikserom ili štapnim.
Polako preko žlice ulijem na podlogu. Sad to stavim u frižider na minimum 2-3 sata, najbolje preko noći.
Preljev;
Skuhajte kavu koju volite, zasladite po želji, možete dodati i rum aromu, te u vruću dodajte želatinu ili ako radite sa preljevom po uputstvu. Kad se prohladi, kad je mlako prelijte preko torte i s time u frižider.
Nakon sat vremena je spremna za degustaciju.
Okus kave je bas intenzivan ako više volite možete je razblažiti sa malo mlijeka.
Po ovom receptu je i ovaj cheesecake u čaši.
Recept je odavde i možete ga jesti u svim fazama.
Naravno da sve možete napraviti i sa prirodnim sladilima, ali Dukan nam osim stevije to ne dozvoljava.
djurdjicacar, wooow, danas ste me bas ugodno iznenadile sa dukan receptima 😉 ja sam isprobala i jedan i drugi i sviđaju mi se oba ali bi isto zamijenila kavu sa nečim blažim, možda sa kavom sa mlijekom u preljevu.....sad su mi cure šapnule da može 2 žlice goji bobica na dan, možda preljev od njih...ali ovako izgleda atraktivnije...hvala puno Đurđica
17