... da bi ispalo nesto novo, dodala sam gljivice i dimljeni tofu!
... da bi ispalo nesto novo, dodala sam gljivice i dimljeni tofu!
Sastojci
Priprema
Sampinjone i tofu isjeckati na male kockice, pa proprziti u teflonskoj tavi koja moze i u pecnicu. Bez ulja naravno :)
Dukan omlet pripremiti kao i uvjek (umutiti zumance sa mekinjama, solju, zacinima i sirom, bjelance posebno pa sjediniti)
Smjesu omleta istresti u tavu - posto je smjesa malo gusca mora se kasikom razamazati kako bi se pokrile gljivice i tofu.
Tavu staviti u zagrijanu pecnicu nekih 5 minutica, kako bi se omlet i odozgo ispekao.
Omlet staviti na tanjur i po zelji politi sa malo jogurta
Posluživanje
Naravno da se moze uzeti bilo koje povrce ili meso umjesto navedenog. Fantaziji nema granica. Mala izmjena u jelovniku sa velikom djelotvornoscu :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara