Moj profil
Špinat na mlijeku i Piletina na bijelo
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinat na mlijeku je lako pripremiti. Obareni špinat usitniti i na malo maslaca popržiti, te dodati u mlijeku razmućeno brašno i kuhati lagano dok ne zgusne.
2.
Na malo maslaca popržiti nasjeckanu mrkvu, kad pusti boju dodati meso i podliti s vodom. Očistit krumpirić i dodati nasjeckanog na kockice te kuhati oko 15 minuta. Začiniti po želji. Ja sam dodala mrvu soli. Kad je meso posve kuhano procijediti i ispasirati te s mlijekom razblažiti u pire.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
U pire se može dodati kuhano jaje umjesto pilećeg mesa ili pečeno jaje.
Kasnije špinat možete pripremiti s zaprškom i malo češnjaka.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1