Odlučila ja da probam da li bih znala sama smisliti neko pecivo, bez recepta i kuhinjske vage :) Da vidim da li me je Coolonarika naučila da napravim tijesto "po osjećaju" :) I ispalo je dobro. Mjerila sam šoljicama za objavljivanje O:)
Odlučila ja da probam da li bih znala sama smisliti neko pecivo, bez recepta i kuhinjske vage :) Da vidim da li me je Coolonarika naučila da napravim tijesto "po osjećaju" :) I ispalo je dobro. Mjerila sam šoljicama za objavljivanje O:)
Sastojci
Priprema
Umijesiti posebno oba tijesta (prvo pomiješati suve pa dodati mokre sastojke), ostaviti pola sata – sat da narastu
Premijesiti, razvaljati u diskove, staviti jedno preko drugog, umotati u “salamu”
Kalup za hleb namazati uljem i posuti brašnom, staviti tijesto
Peći 10 minuta na 220, smanjiti na 170-180 i peći još 40 min
Namazati koru sa malo miješavine ulja i vode u odnosu 1:1 da bude meka i ostaviti da se ohladi
Posluživanje
Super za doručak uz jogurtni margarin ili maslac
odlicno to tebi ide.. petica od mene!! a sto se stice tikvica sve te recepte je pravila i moja prabaka.. vecina ih je jela, al mnogi i nisu ja sam ih pravila kolegicama koji kao nevole tikvice, al su se gusile.. :)
Kako je tebi ispao recept?
9