Ove medenjake pravim već dugo godina. Našla sam ih u jednim novinama.Svake godine su na stolu u vrijeme adventa.
Ove medenjake pravim već dugo godina. Našla sam ih u jednim novinama.Svake godine su na stolu u vrijeme adventa.
Sastojci
Priprema
Suhe smokve vrlo sitno isjeckati i pomješati s 1 žlicom brašna.
Bjelanjke pjenasto mutite i dodajte Ca, 90 g šećera.
Žumanjke ,85 g šećera , vanilin secer , začin za medenjake, limunova korica i rum kremasto mutite s mikserom.Ostatak brašna i praskom za pecivo pomiješati i u žutu kremastu smjesu dodati, te na kraju dodati mlje,bademe i lješnjake , pomjesati pa jos dodati umućene bjelanjke.
Pomoću 2 žličice stavljati na oblatne za medenjake,Redati na pleh pa peći u zagrijanoj pećnici na 150 * C oko 20 min.
Po želji stavljati u otopljenu čokoladu ,
Kako je tebi ispao recept?
2