Moj profil
Ljubicica71
20.11.2019.

Elisen medenjak

120 minuta
8

Elisen medenjaci su vrlo traženi u supermarketima hrane pred Bozic, pa ovo jedan recept da napravite sami.Jos jedan medenjak s Marzipanom, da naglasim.

Elisen medenjaci su vrlo traženi u supermarketima hrane pred Bozic, pa ovo jedan recept da napravite sami.Jos jedan medenjak s Marzipanom, da naglasim.

Ljubicica71
20.11.2019.

Sastojci

5 jaja,
350 g Šećera ( kristal)
200 g Ribanog marcipana
1 pakovanje Prah za medenjake
1 Limun
100 g Zitronat-Želirane korice limuna
100 g Orangeat-Zelirane korice Narandže
200 g Mlje,lješnjaka
100 g sjeckanih badema
200 g Mlje, badema
oblatne 50mm
čokolada za glazuru

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 160* C.

Jaja,šećer i marcipan u jednoj kuhinjskoj mašini pjenasto miješati.Dodati limunovu koricu i sok od limuna,te sve ostale sastojke osim čokolade i oblatni.

2.

Pomoću dvije žličice oblikovati medenjake i redati na oblatnice te na pleh sa papirom za pečenje. Ja sam stavila 16 kom na jedan pleh.Oko 20 min peći medenjake.

3.

Pustiti da se malo ohlade pa preliti s čokoladom 

4.

Napomena: ja sam ih oblikovala pomoću ove male spravice, neznam da li ima u HR!

  • Kolaci-bozik(1)
  • Kolaci-marcipan(1)

2

Pa ja mislim da može , prah za medenjake je 7,5 g  vrećica ,

Sviđa mi se receptić samo ovdje ne mogu da nađem male okrugle oblatne. Može li se praviti bez njih? I koliko je pakovanje praha za medenjake? 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)