Enchilade

30 minuta

32

Enchiladu mozete puniti sa raznim nadjevima,ja sam ovog puta koristila piletinu

Enchiladu mozete puniti sa raznim nadjevima,ja sam ovog puta koristila piletinu

Sastojci

za

paket tortilja

2 glavice crvenog luka(jedna za sos jedna za piletinu)

500gr paradajza

kukuruz secerac

bosiljak,biber,sol,crvena paprika mljevena ljuta

tvrdi sir za posipanje

Priprema

1.

Izdinstati crveni luk,dodati mu sjeckanu piletinu i prziti.Dodati kukuruz,zacine i jos malo poklopljeno prziti.Skloniti sa vatre da se malo ohladi.

2.

U dubljoj serpi dinstati 1 crveni luk,dodati mu oguljen paradajz koji smo sitno isjeckali.Ostaviti da se krcka 20 min.Dodati sok od limuna i zacine.

3.

Puniti tortilje i savijati kao palacinke,redati u vatrostalnu posudu i na kraju preliti sosom od paradajza.Zapeci u rerni 15 min na 200 stepeni.

4.

Pred kraj posuti rendanim sirom i vratiti u pecnicu da se otopi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)