Moj profil
Recept sam pronašla u knjizi "Tradicionalni kolači". Ne znam odakle izvorno potiče recept, ali ja sam ga prisvojila Slavoniji.
Recept sam pronašla u knjizi "Tradicionalni kolači". Ne znam odakle izvorno potiče recept, ali ja sam ga prisvojila Slavoniji.
Sastojci
Priprema
1.
Miješajući na pari kuhati jaja i šećer (oko 15 minuta).
Malo ohladiti i spojiti s orasima. Dodati kakao i rakiju. Sve zamijesiti i ostaviti da se ohladi.
Praviti kuglice veličine oraha i ostaviti preko noći da se prosuše.
Naravno, ove kuglice nisu da ih jedu djeca.
2.
U izvornom receptu koriste se bademi, ja sam stavila orahe.
Jaja se ne kuhaju na pari nego se samo dodaju u masu. Ja volim termički obrađena jaja.
Mogu se uvaljati i u mljevene orahe ili nikako.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11