Moj profil

Falafel

19

Recept iz arapske kuhinje.Postoje vise varijacije ovog recepta ali evo i moi.

Recept iz arapske kuhinje.Postoje vise varijacije ovog recepta ali evo i moi.

Sastojci

500 gr naut
3-4 cesninja beli luk
1 kittka persun
zacini kim, korijander ,so
100gr susam
soda bikabona na vrh noza

Priprema

1.

Suvi naut potopite u vodi.Dodajte na vrh noza sodu bikarbonu i ostavite ga 12 sati da stoi.Najbolje preko noci.

2.

Sutra dan vodu bacite.Naut stavite u blernder.Dodajte crni luk, beli luki persun.Sve se blendira da  dobijetr gustu smesu.

3.

Smesu izvadite iz blendera i dodajte zacine  kao kim, korijander i so.Dodajte prasak za pecivo promesajte i ostavite da stoi pola sata.Zatim pravite cuftice uvljajte ih u susam i przite na vrelo ulje.

4.

Kad su przena vaditeih i stavljajt e na salvete da se upije visak masnoce.

Posluživanje

 sluzite  toplo sa sosom od majonez i sok od limona.

  • Arapska-kuhinja(1)

8

Mislim da ne moze.Pozdrav.

Da li neko zna da li bi mogla da ga napravim sa pecenim leblebijama (lakse se nadju i jeftinije su od sirovih, jer sirove uglavnom prodaju iz organskog uzgoja pa im je cena visoka)?

❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)