Moje omiljeno jelo iz djetinjstva :) Mama ih je uvijek radila sa umakom od špinata i pire krompirom. Koristila sam pureće mljeveno, ali može se koristiti bilo koje meso po želji.
Moje omiljeno jelo iz djetinjstva :) Mama ih je uvijek radila sa umakom od špinata i pire krompirom. Koristila sam pureće mljeveno, ali može se koristiti bilo koje meso po želji.
Sastojci
Priprema
Nasjeckati jedan luk i bijeli luk ( bijelog luka dodati po želji, ja ga volim pa stavim cijeli ). Pomiješati u zdjelu sve sastojke dok se ne dobije kompaktna smjesa. Mrvice koristiti za željenu teksturu. Ukoliko niste ljubitelj parmezana, možete staviti kajmak ili mileram - jušnu žlicu.
U duboku tavu pržiti faširane dok ne dobiju lijepu smeđu boju, staviti na papir da se upije masnoća
Staviti u lonac i poklopiti da meso malo odstoji prije serviranja.
Posluživanje
Poslužiti sa pire krumpirom i umakom od špinata ili bilo čime po želji :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara