Moj profil

Fast food pogačice

60 minuta
72

Dizano se kuha pa peče...??!!!Nešto novo,neisprobano...baš za mene!!!Recept je iz časopisa"Hrana i vino"!!!!

Dizano se kuha pa peče...??!!!Nešto novo,neisprobano...baš za mene!!!Recept je iz časopisa"Hrana i vino"!!!!

Sastojci

za
50 dag brašna
5 dag sezama
250 ml mlijeka
1 v.ž šećera
6 v.ž ulja

Priprema

1.

Kvasac rastopimo u toplom mlijeku,dodamo šećer,malo soli i ostavimo da odstoji 10-tak minuta.U brašno dodamo ulje ,kvasac s mlijekom i zamjesimo glatko tijesto.Pokrijemo ga krpom i ostavimo da odstoji na toplom oko 30 minuta.Na pobrašnjenoj podlozi premjesimo tijesto,podijelimo ga na 9 dijelova.Svaki komad tijesta kratko mijesimo i oblikujemo kuglice koje uz pomoć valjka razvučemo u okrugle forme te ih ostavimo da se dignu.

2.

Narasle forme tijesta kuhamo u vreloj vodi oko 3 minute ,a zatim ih vadimo i stavljamo u lim za pečenje namazan uljem.

3.

Pospemo ih sezamom i pečemo oko 30 minuta na 180 stupnjeva.

  • Pecivo(2)
  • Pecivo-kuhano-peceno(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)
  • Pogačice(1)

5

Super pecivo!

Zvuči interesantno, moram probati!

Ovo je nešto poput bavarskog peciva, lepo izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)