Moj profil
tri ukusa u jednom kolaču,mak,kokos,orah…
Sastojci
Priprema
1.
od sastojaka za koru sve zajedno lepo sjediniti ,dobro izmesiti i ostaviti testo da odstoji oko 1 sat.
2.
fil od maka:popariti mak sa vrelim mlekom dodati šećer, jabuku oljuštiti, izrendati ocediti od soka i dodati u mak.
3.
fil od kokosa:umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i sok od limuna i sve zajedno umiksati, dodati kokos i ručno izmešati.
4.
fil od oraha:dobro izmešati mlevene orahe sa marmeladom i šećerom.
5.
testo podeliti na 4 dela ,u pleh staviti prvu koru-fil od maka-kora-fil od kokosa-kora -fil od oraha-kora, ostaviti oko pola sata da odtoji ,izbockati kolač iglicom i staviti da se peče na srednjoj temperaturi, odozgo glazura od čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
28