Prženi lješnjaci, nutela i čokolada :) mmmmmmljac
Sastojci
Priprema
BISKVIT: (ovo su sastojci za jedan biskvit)
-Pripremite kalup promjera 26 cm i stavite masni papir na dno, ostatak premažite uljem ili maslacem.
-Otopite na pari 75 grama maslaca i 100 grama čokolade i stavite sa strane nakon što se otopi.
-5 žutanjaka izmiksajte sa 150 gr. šećera, ulijte čokoladu i maslac koji ste otopili na pari, dodajte 1 prašak za pecivo, 1 vanilijin šećer, 3 žlice mljevenih lješnjaka i 100 grama brašna.
-Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 30 minuta
-Ispecite još jedan biskvit od navedenih sastojaka :)
KREMA:
-U jednu posudu dodjate 500 gr. Marscapone i 400 gr.Nutelle.
-U drugu posudu izmiksajte 500 ml. vrhnja za šlag.
-Sjedinite sve zajedno.
GLAZURA:
-Na pari otopite 200 gr. čokolade i 100 ml. vrhnja za šlag.
SLAGANJE:
-Stavite biskvit na tanjur za posluživanje (možete ga i prerezat na 2 dijela)
-Prelite ga sa čokoladnim ili običnim mlijekom (ja stavim i malo ruma u mlijeko)
-Na biskvit stavite malo kreme
-Na kremu stavite malo čokoladne glazure i pospite sjeckanim prženim lješnjacima.
-Slažite dok ne potrošite sav biskvit i kremu.
-Ukrasite sa čokoladom i lješnjacima :)
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
10