Moj profil
filipinoo
3.6.2015.

Ferrero torta

24

Super fina torta :)

Super fina torta :)

filipinoo
3.6.2015.

Sastojci

Kora
5 jaja
100 g tamne čokolade
120 g šećera
70 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
30 g krušnih mrvica
3 žlice mljevenih lješnjaka
3 žlice mljevenih kikirikija
70 g margarina
Fil
0,5 L šlaga (slatko vrhnje)
100 g Lino lada nougat
100 g tamne čokolade
100 g mljevenih lješnjaka
100 g mljevenih kikirikija
200 g nasjeckanih napolitanki
Glazura
300 g tamne čokolade
0,5 L slatkog vrhnja

Priprema

1.

Otopite margarin i čokoladu, pustite da se malo ohladi. Žumanjke izmješajte sa šećerom, dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, krušne mrvice, otopljenu čokoladu, mljevene lješnjake, kikiriki i snijeg od bjelanjaka (koje ste posebno umutili).

2.

Kalup premažite margarinom, posipajte sa krušnim mrvicama, istresite smjesu i pecite na 200° C oko 30 minuta. Kada se kora ohladi prerežite je na dvije kore.

3.

Za fil Izmutite šlag, dodajte lino ladu, mljevene lješnjake i kikiriki, istopljenu čokoladu i nasjeckanu napolitanku.

4.

Fil podijelite na dva dijela, polovicu stavite na donju koru, preklopite drugom korom i na nju stavite ostatak fila. Tortu prelijte glazurom, koja se napravi tako što se zagrije slatko vrhnje u koje dodamo tamnu čokoladu.

  • Ferrero-torta(1)
  • Torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)