Popularni recept koji se vrti na tik-tok i masovno isprobava. Zbog ovog recepta u Finskoj jedno vreme je bila nestasica Feta sira.
Jednostavno, ukusno i brzo....
Popularni recept koji se vrti na tik-tok i masovno isprobava. Zbog ovog recepta u Finskoj jedno vreme je bila nestasica Feta sira.
Jednostavno, ukusno i brzo....
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 180-200 st.
Oprane paradajzice staviti ih u tepsiju i dodati neoguljene cenove belog luka.
Posoliti, pobiberiti, dodati suseni origano i maslinovo ulje.
Sve rukama dobro izmesati.
U sredinu staviti komad feta sira.
Peci izmedju 25-30 minuta, taman da sir i paradajzici malo omeksaju.
Staviti vodu u serpu i posoliti.
Pogledati vreme kuvanja paste i izracunati da otprilike bude gotova pri isteku onih pola sata.
Znaci 15-20 minuta nakon stavljanja tepsije u rernu, staviti testeninu da se kuva.
Procediti kuvanu testeninu i ostaviti malo vode u kojoj se kuvala.
Izvaditi tepsiju iz rerne i kasikom izvaditi beli luk.
Dodati kuvanu testeninu u tepsiju u kojoj se sve peklo.
Dodati iskidane listove svezeg bosiljka.
Beli luk oguliti i protisnuti cenove kroz gnjecilicu za beli luk ili ga izgnjeciti viljuskom.
Sve zajedno dobro izmesati. Ako je "guzva u tepsiji" prebacite u vecu posudu.
Po potrebi dodati malo vode u koj se testenina kuvala da bude socno.
Probati pa dosoliti jos po potrebi.
(Ako je paradajz van sezone i kiseo, mozda dodati i malo secera da se ublazi kiselost)
Odmah servirati!
Posluživanje
Pravila sam prema ovom receptu.
Kako je tebi ispao recept?
5