Moj profil
...još kad bi leto moglo da se vrati…
Sastojci
Priprema
1.
Filete uvaljati u brašno, pržiti u fritezi i dobro ocediti od ulja.
2.
Naliti u dublji tiganj novo ulje(2-3 kasike) proprziti luk sečen na rebarca, dodati krastavčćce sečene na kolutove, zatim vino, malo vode i dinstati dok voda ne ispari i sve postane vrlo meko.
3.
U tepsiju sipati malo maslinovog ulja, dinstano povrće, potom poredjati pržene filete ribe, pa prekriti kolutovima oljuštenog paradajza, kockicama oljuštenog limuna, maslinama, dodati šecer, vegetu i biber
4.
Sve zapeći na 250*C 15 min.pa smanjiti t*na 200*C i peći još desetak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1