Moj profil
jstojsin
15.5.2008.

Fina oblatna

56

Jako fina oblatna sa puno čokoladnog fila

Jako fina oblatna sa puno čokoladnog fila

jstojsin
15.5.2008.

Sastojci

kore(mara za jedan list oblatne treba dva)
1 list oblatne
5 belanaca
15 kašika šećera
1 supena kašika sirćeta
1 šaka seckanih oraha
fil
10 žumanaca
1 dcl mleka
10 kašika šećera
50-100g(po želji) čokolade za kuvanje ili 1-2 kašike kakao
250g margarina
10-15 kašika šećera u prahu

Priprema

1.

Umutiti belanca sa sirćetom i šećerom da se dobije čvrsta pena.Namazati na 1 list oblatne i posuti seckanim orasima, sušiti oko sat vremena.Tako dva lista oblatne. Za fil :umutiti žumanca sa šećerom i mlekom i kuvati na pari, pri kraju dodati čokoladu.Ohladiti fil i umutiti ga sa šećerom u prahu i margarinom.Namazati fil između dva lista oblatne.

  • Oblatne(6)
  • Kolači(3)
  • Oblatna(2)
  • W(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Deserti(1)
  • Fini kolači(1)
  • Fina-oblatna(1)

15

Prelep recept, deluju tako sočne i zanimljive!

hvala svima, babika donja kora je spolja oblatna, belanca, fil pa opet oblatna gore belanca tako da gore dodju seckani orasi a i nesmeta cokolada gore

jako finoooo…velika 5-ica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)