Moj profil
Meddina
23.10.2019.

Fina peciva sa suhim grozdjem

10

Samo vam jos fali Caj, Topla deka i ususkavanje sa finim pecivima sa omiljenim mi suhim grozdjem. Ako ne volite mozete zamjeniti sa brusnicama ili cokoladnim komadicima.

Samo vam jos fali Caj, Topla deka i ususkavanje sa finim pecivima sa omiljenim mi suhim grozdjem. Ako ne volite mozete zamjeniti sa brusnicama ili cokoladnim komadicima.

Meddina
23.10.2019.

Sastojci

150 ml Mljeka
1 Kesica kvasca
1/2 male kasike praska za pecivo Docela
2 Kasike secera (40 g)
1 Jaje plus bjelance (85 g)
100 g Butera
430 g Brasna
120 g Suhog grozdja
Za premazati:
1 Zumance
1 Mala kasika mljeka

Priprema

1.
  1. Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko zagrijati sa buterom narezanim na sitnije da Bude mlako nikako prevruce pa to dodati brasno smjesi kao i jaja, suho grozdje Pa umjesiti da se sve ljepo sjedini. Pokriti i ostaviti da miruje oko 30 minuta.
2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto izruciti na malo brasna i kratko izraditi, toliko da se ne ljepi pa podjeliti na manje komade velicine po zelji i oblikovati male loptice. Stavljati ih na pleh (razmak izmedju) da stanu 15 minu

3.
  1. Premazati svako pecivo sa mjesavinom zumanceta i mljeka staviti ih u hladnu pecnicu ukljuciti na 190 stepeni i peci dok ne dobiju zlatno-braon boju, nekih 20-Tak minuta.
  • Kajzerice-brze(1)
  • Mini(1)

3

Hvala vam puno 😉 Ja ih isto dosta volim pogotovo kad je hladnije vrjeme uz Caj najukusnije ;)

Rosinenbrot.. ovo je fino, volim suhe grozdjice u pecivu🙂

uuu,ovo je za mene male zemičke sa grožđicama,pa jos rum malo,volimmm..a mogu i brusnice ,ali grožđice obozavam ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)