Ovaj kolač je baš ono što volim…brz, jednostavan i jako sočan!
Ovaj kolač je baš ono što volim…brz, jednostavan i jako sočan!
Sastojci
Priprema
Čokoladu i maslac rastopite na pari pa pustite da se ohladi.
Jaja stucite sa šećerima pa u tu smijesu lagano dodajte mljevene bademe , brašno i prašak za pec.Dodajte i kiselo vrhnje.
Ohlađenu čokoladu s maslacom, lagano umiješajte u tijesto.
2.
Kalup za kolače dimenzija 22×35, ili neki sličan, namžite maslacem ili uljem, pobrašnite ga, pa u njega izlijte smijesu. Prethodno zagrijte pećnicu na 180* c, pa kolač pecite 30 min.
3.
Za glazuru, rastopite čokoladu i maslac na pari, pa prelijte po pečenom i ne vrućem kolaču( pola sata nakon što je pečen).
Ohladite ga par sati i uživajte u jako finom bademastom okusu!
Posluživanje
Ako imate vremena i volje, popržite bademe prije mljevenja…dobit će te još finiji i okus i miris.Možete ih ukrasiti i bademom u listićima dok je glazura još meka.
22