Ovo su stvarno dobri keksići. Mogu se po želji ukrašavati nekom bijelom glazurom pa posipati čokoladnim ili šarenim mrvicama, umakati u rastopljenu čokoladu, posipati šećerom u prahu ili ostaviti ovako obične…
Ovo su stvarno dobri keksići. Mogu se po želji ukrašavati nekom bijelom glazurom pa posipati čokoladnim ili šarenim mrvicama, umakati u rastopljenu čokoladu, posipati šećerom u prahu ili ostaviti ovako obične…
Sastojci
Priprema
Brašno staviti na dasku, u sredini napraviti udubinu pa u nju dodati listiće maslaca, jaje, šećer, vanilin šećer te zamijesiti prhko tijesto.
Tijesto podijelit na dva dijela, oblikovati dvije lopte, pokriti ih prozirnom folijom te staviti u hladnjak, najmanje 1 sat.
Ohlađeno tijesto premijesiti još jednom i razvaljati deblje ili tanje ovisno o vrsti kalupića.
Kalupićima za kekse izrezivati oblike i stavljati ih u maslacem namašćen protvan.
Kratko peći na oko 180°C (5 do 10 minuta ovisno o debljini i veličini keksića).
Izvaditi iz pećnice i oprezno složiti na rešetku da se ohlade.
Posipati ih šećeom u prahu ili ukrasiti po želji.
10