Moj profil
Amela-Bozkurt
25.2.2016.

Fino varivo sa piletinom i slanutkom

60 minuta
64

Divno kuhano jelo sa krompirom,piletinom i slanutkom...

Divno kuhano jelo sa krompirom,piletinom i slanutkom...

Amela-Bozkurt
25.2.2016.

Sastojci

za
350 gr piletine od buta/bedra (moze i pileci file,krilca ili bataci)
1 casa skuhanog ili zamrznutog slanutka (leblebija,nohut)
1 veliki luk
1 svjeza crvena paprika
3-4 krompira
1 kasika paradajz pirea
3 kasike maslinovog ulja
so,biber

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju propirjati sitno isjeceni luk. Dodati mu izrendanu ili sitno isjecenu crvenu papriku i paradajz pire, te pirjati 2-3 minute. Piletinu isjeci na komade zeljene velicine i dodati je u serpu. Poklopiti i sve zajedno pirjati oko 10-tak minuta. Zatim dodati i isjeceni krompir i slanutak. Posoliti i pobiberiti. Ponovo pirjati jos 10-tak minuta.

2.

Naliti vode da blago predje smjesu i kuhati na srednjoj vatri dok povrce ne omeksa.

Posluživanje

Ja sam koristila slanutak kojeg sam prethodno zamrznula i tim postupkom sam izbjegla kuhanje slanutka. Dodala sam ga zamrznutog odmah u serpu. Postupak oko zamrzavanja mozete procitati ovdje. Ovo varivo mozete posluziti uz zelenu salatu,paprike u kajmaku ilo neku drugu vrstu salate.

  • Varivo(3)
  • Slanutak(3)
  • Piletina(2)
  • Pileće meso(1)
  • Pileći file(1)
  • Leblebije(1)
  • Kuhano-jelo(1)
  • Slanutak-varivo(1)
  • Cool(1)

8

Odlicno  corbasto  varivo  so  slanutak🙂

Odlično varivo👍

Fino ti je to. Kod nas dosta jedmo i slanutak i piletinu i krompir, ali još nikada nisam kombinirala slanutak s piletinom. Pa ću probati po tvom receptu. Hvala za ideju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)