Moj profil

Fritaja sa “Ratatouille”

45 minuta
20

Ukusno dobro i brzo.
Rekli bi jednostavni recept za svaki džep.
Sa malo mašte i volje može se ga pretvoriti u jedinstveni obrok.

Ukusno dobro i brzo.
Rekli bi jednostavni recept za svaki džep.
Sa malo mašte i volje može se ga pretvoriti u jedinstveni obrok.

Sastojci

za
Potrebno je
1 melanzana

Priprema

1.

Kapulu narezati na tanko.
Popržiti na ulju.
Ostatak povrća narezati na sitne kockice te dodati na zaprženu kapulu.
Posoliti, popapriti.
Pustiti da se sve zaprži i da povrće ” uvene”.
Politi temeljcem i pustiti da kuha 15-20 minuta na laganoj vatri.

2.

Nakon toga izvaditi povrće i staviti sa strane da se ohladi.
Pečnicu zagrijati na 180 °.
U međuvremenu istući jaja, te dodati u ohlađenu smjesu povrća.

3.

Pirofilu/ Vatrostalnu posudu namežemo putrom i ulijemo dobivenu smjesu.

4.

Pečemo 25 minuta i poslužimo toplo.

Posluživanje

Npomena :
Oni koji vole još brže može se zapeći i u MW na 650°- 6 minuta, mješajući na početku pečenja i negdje na polovici.

  • Povrće -(2)
  • Musaka(1)
  • Povće(1)
  • Montignac(1)
  • Mikrovalna(1)

5

ma super ovo ću sigurno provati

sjajno…

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)