Moj profil

Fritata sa dimljenim lososom

15

Dimljenog lososa obožavam i povremeno se počastim ovim delikatesom! Ovaj put sam ga spremala na jednostavan način, a dobila divnu slanu "poslasticu" očaravajućeg ukusa..

Dimljenog lososa obožavam i povremeno se počastim ovim delikatesom! Ovaj put sam ga spremala na jednostavan način, a dobila divnu slanu "poslasticu" očaravajućeg ukusa..

Sastojci

1 kašičica putera
100 gr krem sira
malo soli
malo seckane mirođije

Priprema

1.

Namazati 2 veća remekina (ili dva mala vatrostalna sudića) sa malo ulja. Pažljivo ih obložiti tankim listovima dimljenog lososa i ostaviti da malo prelaze preko ivica sudova toliko da kasnije mogu da se preklope.

2.

U činiji umutiti jaja, sir i so, pa im dodati seckanu mirođiju i sve lepo sjediniti.

Zagrejati tiganj, ubaciti puter da se rastopi i obloži celu površinu. Dodati smesu od jaja i sira i mešati par minuta dok masa ne očvrsne. 

3.

Napuniti pečenim jajima remekine obložene lososom i preklopiti krajeve da sve lepo pokriju. Izvrnuti "paketiće" od lososa na tanjire, dekorisati i odmah poslužiti.

4.

Ja sam uz ovo jela salatu od pečene cvekle, kisele krastavce (sve sečeno na štapiće) i prepečen hleb. Dimljena riba i jaja sa sirom su se neočekivano lepo složili u fantastičan ukus, mogu samo da kažem mljac

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/03/fritata-sa-dimljenim-lososom.html

  • Doruchak(1)
  • Krem-sir(1)
  • Dimljeni-losos(1)
  • JAJA(1)
  • Fritata(1)
  • Losos(1)

20

To ti je baš povoljno!👏Uživaj 👋

Kod nas ima i vecih - kupih juce pakovanje od 500 g, $17, inace su manja (od 100-150 g) po desetak dolara, tako da je ovo super deal. Hvala, podelila i stavila u zamrzivac 🙂

Azra, Tina, hvala vam.. 😍Pego, kod nas ima samo od 100gr  i 150 gr, većih nema.. A naravno da se više isplati veliko pakovanje, pa da ga podeliš i u friz.. Pozdrav🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)