Moj profil
gordanadanilov
4.5.2018.

Fritata sa povrćem i kranjskom kobasicom

23

Ili bez nje

Ili bez nje

gordanadanilov
4.5.2018.

Sastojci

1 glavica luka, isečena na rebarca + 1 struk mladog belog luka, isečen na kolutiće
2 manje šargarepe, isečene na kolutove
2 manje tikvice, isečene na kolutove
1 crvena paprika, isečena na štapiće
1 ljuta papričica, isečena na kolutove
5 jaja
2 kašike krem sira
3 kašike kisele pavlake
bosiljak
peršun
morska so
sveže mleveni biber
maslinovo ulje

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk, dodati šargarepu, mladi beli luk i jednu isečenu kobasicu, obe paprike, a na kraju i jednu isečenu tikvicu.

Posoliti, pobiberiti, posuti bosiljkom i peršunom i pržiti 6-7 minuta.

Na kraju, kolutove druge kobasice i tikvice, rasporediti po površini i preliti jajima umućenim sa krem sirom i pavlakom.

Dodati i kolutove paradajza pa zapeći 15 minuta u zagrejanoj rerni.

Posluživanje

Pred služenje posuti seckanim svežim peršunom.

  • Doručak(1)
  • Fritata(1)
  • Spanac(1)
  • Gordanadanilov(1)

3

Super je!

🙂👍

Volim takva jela kad su vručine i teško je dugo biti kraj štednjaka. Uz zdhelu salate brz u ukusan obrok.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)