Moj profil

Frittaten

29

Da bi nedjeljna juhica promijenila svoj imidz posluzite je za promijenu sa frittatima!
Frittati su palacinke izrezane na uske trakice-rezance!

Da bi nedjeljna juhica promijenila svoj imidz posluzite je za promijenu sa frittatima!
Frittati su palacinke izrezane na uske trakice-rezance!

Sastojci

potrebno je
75g glatkog brasna
125 ml mlijeka
so
persinov list ili vlasac
masnoca za pecenje

Priprema

1.

Od brasna, mlijeka i jaja umijesite glatko tijesto.

2.

Posolite i dodajte sitno sjeckani persin ili vlasac.

3.

Ostavite 10-tak minuta da se sve lijepo poveze.

4.

U manjoj tavi pecite palacinke

5.

Gotove palacinke urolajte i izrezite ostrim nozem na malo sire rezance

6.

U svaki tanjur stavite malo frittata i prelijte vrucom govedom juhom

Posluživanje

Frittati su pogodni i za zamrzavanje

  • Palačinke(2)
  • Supa(1)
  • Praviti(1)

18

mljaccc... ovo mi izgleda jaaako fino... moram isprobati.. Hvala za receptić 🙂

hehe, ovo obožavam i ja i svi moji doma, a juha se tada pojede u ogromnim količinama, toliko da za ostatak ručka uopće nisu zainteresirani! i stalno pitaju kad će opet bit juha s fritatama. samo zbog jednog razloga – poslije toga preostale palačinke mažu nutelom za desert!

Čula sam za to, al’ nisam nikada probala, vrijeme je da i to probam :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)