Moj profil
Mak27
16.2.2013.

Fritule s jogurtom

30 minuta
90

Ovo je lagana verzija fritula.

Ovo je lagana verzija fritula.

Mak27
16.2.2013.

Sastojci

200ml Jogurta
2 Jaja
40 g Šečera
1 vrečica Vanilin šečera
12 g Praška za pecivo
300 g Glatkog brašna
30 ml Ruma
Ulje
Šečer u prahu

Priprema

1.

U zdjelu s umućenim jajima dodati jogurt, rum i vanilijin šečer. Izmješati sastojke.

2.

U zasebnoj posudi pomješati brašno i prašak za pecivo. Mješamo pjenjačom mokru smjesu i u nju postupno dodajmo suhu smjesu, te mješati dok ne dobimo jednoličnu smjesu bez grudica.

3.

Smjesu ostavimo da ostoji otprilike 15min. Zatim zagrijemo ulje (ne smije biti jako vruće). Žlicu umočimo u vruće ulje, zgrabimo smjesu i pomoću druge žlice smjesu stavimo u ulje.

Posluživanje

Zlatne fritule izvadimo na kuhinjski papir, posipamo sitnim šecčerom i poslužimo.

  • Fritule(2)

7

Fino, brzo, ukusno.. Ja stavila mrvu soli, a imaju i male repove sto nama ne smeta. Ponovicu svakako. Hvala

Mislim da bi trebalo pinkicu soli staviti.

Super su, samo mi se prave rogovi prilikom pecenja. Nisu mi okrugle :(

Ovako je ispalo drugima