David mi je iz škole za Valentinovo došao s riječima;Mama jeo sam naj,naj finiše kolače na svetu!!!!A ftičeki su vam spekli tak fino-pitam ja???Ma kakšni ftičeki-to ti je teta Nena pekla-nazovi ju za recept!!!!!Sreća naša da teta u školi tak fino kuha ......Sve fino.....a ne ko doma!!!
David mi je iz škole za Valentinovo došao s riječima;Mama jeo sam naj,naj finiše kolače na svetu!!!!A ftičeki su vam spekli tak fino-pitam ja???Ma kakšni ftičeki-to ti je teta Nena pekla-nazovi ju za recept!!!!!Sreća naša da teta u školi tak fino kuha ......Sve fino.....a ne ko doma!!!
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto od kvasca kojeg ste namočili sa malo šećera i toplog mlijeka.Dodati šećer,prašak za pecivo,vanilin šećer,jaja,sol,brašno i preostalo mlijeko.Tijesto ostavimo na toplom pokriveno kuhinjskom krpom oko 1 sat,da se mu volumen udvostruči.
Raditi male loptice i od njih napraviti duguljasti valjak,kojeg tada umotate .Stavite ih u lim od električne pećnice(može u 6 redova po 5 komada).Što su manji -to su ljepši.Od ove smjese dobiju se kolačići za 4 tepsije.Ostaviti ih da se dižu oko 15 minuta,pa ih premazati umućenim žumanjkom ili jajetom.Peku se na 180-200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Za premaz skuhati vodu sa vanilin šećerom i rumom.Vrućim premazom premazati uz pomoć kista vrele kolačeke čim ih izvadite iz pećnice.
Preslatki i moje curke su radile frčeke, piliće kako ih zovemo i stavoimo za okeco grožđicu vole djeca frkati frčeke..Super ti je ovaj receptić
8