Još jedno zdravo i lagano jelo , jednostavne pripreme za koju možete koristiti suhi grah ili onaj iz limenke. Ukoliko koristite suhi borlotti grah, prethodno ga morate skuhati , tad cijela priprema traje dulje jer mu treba vremena za kuhanje.
Dok još traju hladniji dani ,obično kad založim vatru , pristavim i grah nek se kuha o istom trošku, uvijek će se nekako iskoristit ili za ručak il za kakvu salatu . Ovdje sam koristila prethodno kuhani grah. Recept je izvorno s bloga Inventaricette .❀ヅ❤♫ :)
Još jedno zdravo i lagano jelo , jednostavne pripreme za koju možete koristiti suhi grah ili onaj iz limenke. Ukoliko koristite suhi borlotti grah, prethodno ga morate skuhati , tad cijela priprema traje dulje jer mu treba vremena za kuhanje.
Dok još traju hladniji dani ,obično kad založim vatru , pristavim i grah nek se kuha o istom trošku, uvijek će se nekako iskoristit ili za ručak il za kakvu salatu . Ovdje sam koristila prethodno kuhani grah. Recept je izvorno s bloga Inventaricette .❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Očistite gljive i izrežite ih.U posudi zagrijte ulje ,dodajte dva zrna češnjaka i čili papriku .
Zatim dodajte narezane pomidore
i kad izgube svoju tekućinu dodajte gljive , dinstajte nekoliko minuta.
Podlijte tekućinom u kojoj ste kuhali grah začinite po ukusu sol, papar, dodajte slatku papriku .
Na kraju dodajte kuhani grah i podlijte vodom ako je potrebno.
Kuhajte oko 5 minuta, odnosno dok se skuhaju gljive i grah.
Pustite da malo odmori prije posluživanja, pa poslužite uz fetu kruha ili prepečenac .
Link za izvor recepta
https://blog.giallozafferano.it/inventaricette/zuppa-di-funghi-ricetta-fagioli/
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
12