Moj profil

ღ Pohane zapečene šnicle s tikvicom i sirom

7

Ovaj recept ustvari je izvedenica iz  recepta koji stoji  na ovim stranicama pod nazivom 

Pohane šnicle iz pećnice by  Cool Chef roler  i koji sam zanala pravit  tu i tamo,i danas mi je bila namjera,al desi se da u lijetnim mjesecima  osobito nakon kiša i dana ne odlaska u vrt , odjednom kad odete  vratite se s obiljem svega salate, krastavaca ,blitve ,tikvica koje caruju, mahuna, krumpira... namjera mi je bila napravit s prilogom od mahuna što i jesam nakraju   ali sam uspjela dodat tikviciu i mladi krompir uz salatu nama je ovo  bio fenomenalan ručak.

Ovaj recept ustvari je izvedenica iz  recepta koji stoji  na ovim stranicama pod nazivom 

Pohane šnicle iz pećnice by  Cool Chef roler  i koji sam zanala pravit  tu i tamo,i danas mi je bila namjera,al desi se da u lijetnim mjesecima  osobito nakon kiša i dana ne odlaska u vrt , odjednom kad odete  vratite se s obiljem svega salate, krastavaca ,blitve ,tikvica koje caruju, mahuna, krumpira... namjera mi je bila napravit s prilogom od mahuna što i jesam nakraju   ali sam uspjela dodat tikviciu i mladi krompir uz salatu nama je ovo  bio fenomenalan ručak.

Sastojci

9 komada radila sam u tri reda a koristila sam odreske svinjskog buta
1 mala tikvica naribana
po potrebi brašno
po potrebi ulje
malo sira gaude ili nekog drugog nekog topivog

Priprema

1.
2.
  1. Šnicle malo istucite batom za meso za meso ja ih stavim u vrećicu naravno da ne prskam    pospem samo solju i paprom
  2. 2. Panirajte ih u brašno-jaja-krušne mrvice u koje dodam malo sklatke crvene paprike.
  3. 3. U tavi na malo ulja   naglo ih kratko popecite s obije strane .
3.

Slažite u pleh za pečenje koji ste premazali uljem na svaku šniclu dodajte prstohvat naribane i lagano zasoljene tikvice te utisnite kockicu sira.

4.

Poklopite drugim redom šnicli

5.

Ponovite postupak i  treći zavšni red ostavite same šnicle.

6.

Pecite oko 30 tak minuta u zagrijanoj pećnici 200 C. Ja ih nisam poklapala folijom ,tikvice su odradile svoj dio i sir se lijepo otopio ,po želji pred kraj pečenja možete posuti sir po vrhu i pustiti  da se otopi u zagašnoj pećnici .

7.

Poslužila sam ih uz pečeni mladi krumpir ovaj put maslinovo ulje, čubar i mladi češnjak Tiptree chutney  ovo može i nemora bit al fino je pasalo  klasični britanski ajvar  na bazi grožđica  šljive jabuka     te  prilog od mahuna  , zelenu salatu.

Posluživanje

Dobar tek!

11

hvala vam 🤗👋

Fino, ljetno!👍

odlično 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)