Ovo jutro mislila sam opet praviti nanin hleb ali nisam mogla toliko da ga cekam i oko mi je zapelo na hrono gevreke.Stavila sam ja u moje omilene dosta recepte za gevreka ali nikako da nagem vremena ni jedan recept da spremim, znaci danas je dosao dan za gevreke i to hrono.Iznenadila sam i MM i MS mislili su da su kupovni , mekani iznutra a krckavi vani milina mmmmmmm.....
Recept je sa hronokuhinja.rs od Verice Filipovic
Ovo jutro mislila sam opet praviti nanin hleb ali nisam mogla toliko da ga cekam i oko mi je zapelo na hrono gevreke.Stavila sam ja u moje omilene dosta recepte za gevreka ali nikako da nagem vremena ni jedan recept da spremim, znaci danas je dosao dan za gevreke i to hrono.Iznenadila sam i MM i MS mislili su da su kupovni , mekani iznutra a krckavi vani milina mmmmmmm.....
Recept je sa hronokuhinja.rs od Verice Filipovic
Sastojci
Priprema
U jednu posudu stavimo brasno,soli,pecivo,sode bikerbone,rastopljenog putera (ja sam stavila svinsku mast), kiselo mleko ii kiselu vodu.
Zamesimo mekano testo .
Testo podelimo na 6 dela.
Od svaki deo napravimo lopticu.
Od svake loptice napravimo oblik gevreka .
Na sporeta stavimo 1,5 l vode u serpu da vri i spustamo polako gevreke u vodi.Oni brzo isplivaju na povrsinu pa bolje je da ih stavljamo jedan po jedan.
Vadimo iz vode i stavljamo u tanjirom sa semenke i okrenemo polako da se zalepe sa obe strane.
Redimo na pek papir.
Pecemo na 200c 30 minuta.
Sada preostaje da lepo doruckujete!!!
Posluživanje
Sa domace kiselo mleko ili jogurt.
10