Moj profil
Desanka
21.9.2010.

Gibanica

40 minuta
67
Desanka
21.9.2010.

Sastojci

za
500 grama kora za gibanicu
250 grama svjezeg sira
200 ml kiselog vrhnja
6 jaja
1/2 dcl ulja
2 dcl kisele vode
1 zlica praska za pecivo
100 grama rendanog parmezana
malo susama (po zelji)
malo soli

Priprema

1.

Izmrviti sir, dodati vrhnje, parmezan, 5 umucenih jaja, ulje, kiselu vodu i prasak za pecivo.

2.

Posoliti po ukusu.

3.

Staviti jednu koru na dno pouljene tepsije.

4.

Umakati kore u fil i redati kao harmoniku.

5.

Po vrhu staviti koru i premazati mucenim jajetom.

6.

Po zelji posuti susamom.

7.

Peci na srednjoj vatri do rumene boje.

8.

Sluziti toplo.

  • Gibanica(7)
  • Slane pite(1)
  • Pita-gibanica(1)
  • Gibanici(1)
  • Mkd-dorucek-gibanica(1)
  • Gibanice(1)
  • Guzvara(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Savijača(1)

10

  Super  gibanica !!!!🙂

odlična je, pravila ju je moja chachkalica!!!!!🙂

#5 Da, ali je svakako dobra.Moja baka cesto slaze kore kao Vi… Poslala bih Vam da ste blize..:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)