Đumbir, čokolada, višnje i neodoljivo-neobično tijesto za muffine, fenomenalan ukus.
Đumbir, čokolada, višnje i neodoljivo-neobično tijesto za muffine, fenomenalan ukus.
Sastojci
Priprema
Umutiti tijesto ovim redom: bijelance, šećer, žumance, ulje (kašika po kašika), brašno+prašak za pecivo, kakao, đumbir, ključala voda (kašika po kašika), čokolada isjeckana na kockice.
Sve sastojke treba mutiti malo duže nego obično da muffini ravnomijerno narastu. Ja nisam pa su mi ispali malo frljavi.
Poredati papirne korpice u kalupe, istresti tijesto, u svaki kalup staviti po 4 višnje.
Peći 20 min na 180C.
Otopiti čokoladu u mikro, dodati joj ulje.
Premazati glazurom:)
Posluživanje
Za 12 osoba pod uslovom da svaka pojede jedan muffin.
Ako niste probali tijesto sa ključalom vodom probajte, drugačije je:)
Primamljivo izgledaju,rado bih isprobala recept.Da li mi mozete reci koja je zapremina šolje kojom mjerite šecer i brasno ? Hvala
20