Moj profil
Narcisa
20.7.2014.

Glazirane kruške na čokoladnoj kremi

18

Mmmmm...tako jednostavno, a tako dobro

Mmmmm...tako jednostavno, a tako dobro

Narcisa
20.7.2014.

Sastojci

4 kruške
1 žličica maslaca
4 žlice muscovado šećera
1 štapić vanilije
200 ml slatkog crvenog vina
krema
200 g tamne čokolade
250 ml slatkog vrhnja
1 vanilin šećer
1/2 žličice mljevenog kardamoma

Priprema

1.

Na pari stalno miješajući rastopite čokoladu u slatkom vrhnju s vanilin šećerom i mljevenim kardamomom. Izlijte u čaše i ostavite da se stegne.

2.

Ogulite kruške i narežite ih na kockice. Ostružite sjemenke iz mahune vanilije. Rastopite maslac i na njemu kratko propirjajte kruške. Pospite ih šećerom i pirjajte dok se šećer potpuno ne rastopi. Dodajte vaniliju i podlijte vinom. Pirjajte dok se sasvim ne ugusti. 

3.

Ohlađene kruške rasporedite po čokoladnoj kremi i poslužite.

  • Kruške(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Kruska(1)
  • Brzo!!(1)

4

Hvala na isprobavanju, draga. Baš mi je drago da ste uživali.

Di su kruške, tu sam i ja... baš smo uživali ❤️Bravo chefice!👏

Drago mi je da desertić već ima fanove👋

Ovako je ispalo drugima