Moj profil

GLJIVE S GRAŠKOM

30 minuta
15

danas sam članove obitelji počastila bukovačama i ovim finim receptom iz kuharice

danas sam članove obitelji počastila bukovačama i ovim finim receptom iz kuharice

Sastojci

za
2 velike žlice maslaca ili masti
1/2 manje glavice luka - sitno izrezanog
300 g gljiva- očišćenih, naglo opranih i izrezanih na listiće
2 velike žlice peršinovog lišća - sitno narezanog
sil i biber po ukusu
1,5 velika žlica brašna

Priprema

1.

Grašak kuhajte u slanoj vodi dok ne bude mekan(ostavite čašu vode u kojoj se kuhao grašak). 

Na masti ispržite luk, dodajte mu gljive i peršin. Sve pirjajte dok gljive ne omekane. 

2.

Gljive pospite brašnom, dodajte biber, grašak i malo vode u kojoj se kuhao grašak.

Dobro promješajte i pirjajte oko 10 minuta.

U gotovo jelo dodajte kiselo vrhnje.

Posluživanje

Poslužite odmah!

  • Gljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)